Food banking в Україні: система передачі надлишкових продуктів нужденним

Головне: Нові банки продовольства в Україні

Україна вводить європейську модель food banking, щоб передавати надлишкові продукти нужденним і зменшити харчові втрати.

Детально: Як працюватиме система

У березні 2026 року Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства підписало меморандум про співпрацю з Українською федерацією банків продовольства — неприбутковою організацією, створеною за підтримки Європейської федерації банків продовольства (FEBA). Документ закріплює спільні дії щодо створення та масштабування мережі food banking, що дозволить передавати придатні до споживання продукти людям, які потребують допомоги, замість їх утилізації.

“Йдеться про розвиток в Україні системи банків продовольства- механізму, який дає змогу передавати придатні до споживання продукти людям, які потребують допомоги, замість їх утилізації”

За словами міністра економіки Олександра Висоцького, ця ініціатива є частиною державної політики продовольчої безпеки, а не лише благодійним проектом.

“Для нас це рішення – передусім про людей і про здоровий підхід до ресурсів та зміцнення продовольчої безпеки”

Міністр підкреслив, що продукти, які ще придатні до споживання, не повинні знищуватись, а надходити тим, хто дійсно їх потребує.

“придатні до споживання продукти мають не знищуватися, а доходити до тих, хто справді потребує підтримки”

Система передбачає залучення державних інституцій, бізнесу та громадських організацій, що дозволить скоротити харчові втрати, підтримати вразливі групи населення та зменшити навантаження на довкілля.

“Саметак працює сучасна продовольча безпека: коли держава, бізнес і громадський сектор разом зменшують втрати, допомагають людям і водночас знижують навантаження на довкілля”

За даними Мінекономіки, на кінець 2025 року гуманітарної допомоги потребували 12,7 млн людей, серед яких 4,59 млн внутрішньо переміщених осіб, мільйони людей з інвалідністю та пенсіонери з низьким доходом. У такій ситуації функціональна мережа банків продовольства стає необхідною інфраструктурою.

Для повного запуску системи планується прийняти законодавчі зміни, які визначать правила прийому, зберігання та розподілу продуктів. Це забезпечить прозорість процесу і створить правову основу для довгострокової роботи.

“Розвиток мережі банків продовольства дозволить відповідальніше використовувати ресурси, скорочувати харчові втрати та розширювати продовольчу підтримку для людей”

Очікується, що впровадження food banking підвищить продовольчу безпеку країни, знизить економічні витрати на утилізацію та сприятиме екологічній стабільності.

Будьте в курсі головних подій

Натискаючи кнопку «Підписатися», ви підтверджуєте, що ознайомилися та погоджуєтеся з нашою Політикою конфіденційності та Умовами користування.