Головне: Обмеження продажу продуктів на ринках
Для захисту споживачів Держпродспоживслужба встановила чіткі правила, які забороняють реалізацію небезпечних товарів. Дізнайтеся, які продукти підлягають обмеженням і як перевіряти їхню якість під час покупок.
Детально: Правила продажу на аграрних ринках
Агропродовольчі ринки залишаються одними з найпопулярніших місць покупки свіжих продуктів в Україні. Однак для забезпечення безпеки споживачів діють єдині нормативи, затверджені наказом Міністерства аграрної політики від 19 квітня 2024 р. № 1279. Ці вимоги охоплюють гігієнічні стандарти, маркування та умови зберігання товарів.
Згідно з наказом, категорично заборонено реалізовувати продукти, безпека яких не підтверджена лабораторними дослідженнями. Серед заборонених категорій:
- сирі м’яси та м’ясні вироби, які не пройшли ветеринарний контроль;
- морожені та свіжі риби, що не мають належної сертифікації;
- домашньо консервація без відповідних санітарних умов;
- фарш та готові м’ясні суміші, виготовлені без лабораторного підтвердження безпеки;
- продукти, марковані некоректно або без вказання умов зберігання.
Фахівці радять споживачам ретельно оглядати вигляд товару, перевіряти маркування та умови зберігання перед покупкою. Особливу увагу слід приділити м’ясу з рук – без ветеринарного контролю такі продукти можуть стати причиною харчових отруєнь.
Дотримання вказаних правил дозволяє знизити ризик придбання небезпечних продуктів і підтримувати високий рівень безпеки на ринках по всій країні. Якщо виникає підозра щодо якості товару, рекомендується звертатися до Держпродспоживслужби або відмовитися від покупки.
