Головне: Стан цін на моркву
Оптові ціни на моркву в Україні знизилися на 10 % за другий тиждень під впливом надлишку продукції, проте середньорічна вартість залишилася приблизно вдвічі вищою, ніж у 2025 р.
Детально: Причини та приклади цін
Протягом останніх двох тижнів оптові торги показали поступове скорочення вартості моркви – від 18 грн/кг до 26 грн/кг ($0,40‑$0,58). Така динаміка пов’язана з:
- надмірним надходженням коренеплоду на ринки всіх регіонів;
- зниженням споживчого попиту під час сезонного спаду;
- активною фазою збору врожаю, що підвищує пропозицію.
За словами аналітиків проєкту EastFruit ціни на моркву зараз на 10 % нижчі, ніж тиждень тому. Проте навіть за новим рівнем вартості продукт коштує в середньому вдвічі дорожче, ніж у цьому же місяці минулого року.У мережах супермаркетів можна знайти різні пропозиції:
- Varus – 22,90 грн/кг (ціна вже включає знижку);
- АТБ – 19,89 грн/кг за акційною пропозицією;
- Сільпо – від 22 грн/кг.
Окрім моркви, ринок демонструє схожі тенденції в інших сегментах. Наприклад, оптові ціни на кавуни стартували 3 серпня з рівня 8 грн/кг, а роздрібний продаж – від 9 грн/кг. Аналізується також збільшення продажу лохини: за словами Дениса Миронова, представника асоціації «Ягідництво України», у серпні спостерігається активна пропозиція та помірні ціни на цю ягоду.
У підсумку, зниження цін на моркву є тимчасовим явищем, обумовленим сезонним перенасиченням ринку. Спостерігачі радять орієнтуватися на актуальні оптові дані та слідкувати за динамікою попиту, що може змінити цінові тренди в наступних тижнях.
