Головне: Коли ціна на соняшникову олію почне падати
За словами міністра аграрної політики, зниження роздрібної ціни на соняшникову олію можливе вже через три місяці, якщо залишаться обмеження на експорт. Основними причинами є надлишок насіння та блокування морських портів.
Детально: Фактори та терміни зниження цін
У вересні 2026 р. спостерігалося скорочення вартості соняшникового насіння, викликане його профіцитом на внутрішньому ринку. Профіцит з’явився після того, як російські удари заблокували основні морські порти Одеської області (Одеса, Чорноморськ, «Південний»), що ускладнило вивезення агропродукції.
За даними міністра Тараса Висоцького, для передачі зниження ціни з сировинного ринку на роздріб необхідно приблизно три місяці. Це пов’язано з часом, який потрібен ланцюжку постачання, а також з вимогами до цінової політики держави.
“В разі того, що ситуація буде незмінною з обмеженим експортом і блокуванням портів, з лагом до 3 місяців також буде коригування ціни для споживача – в даному випадку в сторону зниження на соняшникову олію”
Ключові фактори, які впливають на динаміку цін:
- Обсяг врожаю: у 2026 р. заплановано більше 12 млн тонн соняшника, плюс 4 млн тонн сої та 4 млн тонн ріпаку, що дає суму олійних культур близько 20 млн тонн.
- Експортні обмеження: блокування морських шляхів і недоступність альтернативних маршрутів (Дунай, залізничні переходи, автотранспорт) не дозволяють вивезти всю продукцію.
- Фінансові втрати: за оцінками Національного банку, у другому півріччі Україна може втратити до 2,5 млрд дол. через обмеження морських перевезень.
10 вересня російський удар по заводу «Олейна» міжнародної компанії Bunge у Дніпрі призупинив роботу підприємства, що додатково вплинуло на внутрішній ринок олії.
Отже, при збереженні поточної блокади портів та обмеженого експорту, споживачі можуть очікувати поступове зниження роздрібних цін на соняшникову олію вже в кінці 2026 р., коли три місячний лаг буде завершено.
