Головне: Огляд цін на помідори
У другому тижні серпня 2026 р. в Україні спостерігається зниження вартості свіжих помідорів на 17 % порівняно з попереднім тижнем. При цьому тепличні помідори залишаються дорожчими на 15 % у порівнянні з минулим роком.
Детально: Тенденції та фактори
За даними спеціалізованого порталу EastFruit, у цей період ціни на свіжі (натепличні) помідори впали до 25‑50 грн/кг (0,56‑1,12 USD/кг). Це на 17 % дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня, і свідчить про активне збирання в більшості регіонів країни.
Основними причинами такої динаміки є:
- сприятливі погодні умови, які сприяли швидкому врожаю;
- перевищення пропозиції над попитом, що створило ціновий тиск на ринок.
Незважаючи на зниження вартості натепличних помідорів, тепличні екземпляри залишаються в середньому на 15 % дорожчими, ніж у 2025 р. Виробники пояснюють це скороченням обсягів тепличного виробництва у поточному сезоні.
Для контексту ринкових процесів зазначимо, що у той же час спостерігаються інші тенденції: ціни на картоплю знизилися до 6‑12 грн/кг (0,13‑0,29 USD/кг), а гуртові ціни на огірки різко піднялися до 20‑50 грн/кг, що у два рази вище попереднього рівня.
Таким чином, 2026 рік характеризується загальним зниженням вартості більшості сезонних овочів, тоді як тепличні помідори залишаються дорожчими через обмежену пропозицію. Споживачі, які орієнтуються на економічність, можуть скористатися зниженими цінами на нетепличні помідори, а ті, хто віддає перевагу якісному продукту, повинні враховувати підвищену вартість тепличної продукції.
